Cuinant l'alimentació del futur

L'agroindústria i la maquinària de processament dels aliments formen part d'un sector que, a Catalunya, té massa crítica en totes les àrees de la cadena de valor. L'alimentació és, de fet, el sector industrial líder al país.

Activitats i missions de l'àmbit de la tecnologia per a l'alimentació

Consulta la informació d'activitats anteriors

Oportunitats de negoci vinculades a la tecnologia per a l'alimentació

Perú

Perú

Tecnologia per a l'alimentació


Sector agroindústria: necessitat d'incorporar maquinària a la indústria

Lima és considerada la capital gastronòmica de l'Amèrica Llatina. La seva varietat de productes, la seva riquesa culinària (amb influència criolla, japonesa, xinesa...) i xefs reconeguts mundialment han provocat un creixement del sector molt important.
Perú, a més, és exportador d'una gran varietat de fruites, verdures, peixos, cereals, etc. i la indústria agroalimentària necessita millorar els seus processos, molt intensius en mà d'obra i, d'aquesta manera, guanyar competitivitat. La maquinària que ajuda a millorar els processos de producció, separació, embalatge, etc. té una bona oportunitat al Perú.
Guatemala

Guatemala

Tecnologia per a l'alimentació


Maquinària, equips i innovació tecnològica per al sector pecuari/agroalimentari

A Guatemala hi ha oportunitats per a empreses d'equipaments i maquinària per al sector agrícola (maquinària agrícola, tecnologia de reg i hivernacle).
També per a empreses de tecnologia per a la indústria agropecuària (sectors porcí, boví i avícola) i per a la indústria escorxadora i processadora (enginyeria, tecnologia de cadena de fred, tecnologies i equipaments per a la traçabilitat). També, hi ha mercat per a la tecnologia del processament industrial de cultius i producció agrícola/hortofrutícola, que permet afegir valor al cultiu i exportar-lo (Maquinària per al transformat i processament d'aliments, per a la industria del plàstic, envasat i empaquetat).
Cuba

Cuba

Packaging

Tecnologia per a l'alimentació


Maquinària de transformat, embalatge i envasat per al sector alimentari

El Ministeri d'Indústries Alimentàries defineix, mitjançant la presentació de la Cartera d'Oportunitats d'inversió, una estratègia d'importacions de productes alimentaris combinada amb l'establiment de projectes industrials d'elaboració d'aliments processats.
Hi ha oportunitats per a línies industrials i béns d'equip per a l'elaboració de productes, escorxat, processat i envasat industrial de cultius (cítrics, plàtan etc.) i producció agropecuària (productes derivats del porc, producció bovina-productes làctics, producció avícola i derivats de l'ou) i elaboració industrial de plats preparats.
Irlanda

Irlanda

Alimentació

Tecnologia per a l'alimentació


Equipament i tecnologia per al sector agrícola

L'Agricultura és un sector clau a Irlanda. Implica un mercat de maquinària per al sector de prop de 600 milions d'euros en un país de 4,5 milions d'habitants.
Existeix molt d'interès per accedir a solucions tecnològiques que permetin augmentar la competitivitat del sector agrícola, donant peu a oportunitats per al sector agritech. Al mateix temps, centres de referència al país com Tyndall, Telecommunications Software and Systems Group (TSSG) o Irish Marine Energy Research Cluster (IMERC) estan treballant en solucions per al futur de l'agricultura irlandesa.

Vols trobar les millors oportunitats per a la teva empresa?
Descobreix el recomanador d'Oportunitats de Negoci

Vols saber més sobre oportunitats de negoci? 

Tecnologia per a l'alimentació: informes, casos d'èxit i coneixement empresarial